1.蔥酥油炸機設(shè)立自動提升，上罩體和網(wǎng)帶可升降，有利于人工清洗機；

2.蔥酥油炸機選用雙層網(wǎng)帶傳輸，商品被夾在雙層網(wǎng)帶中間，防止了商品漂浮，選用自動瀝油系統(tǒng)，商品含油率低，商品食欲感強。

3.全程油溫自動控制，溫度從0—230度可隨意設(shè)置，合適炸制各類工藝規(guī)定的食品。

4、能夠依據(jù)客戶規(guī)定提升循環(huán)過濾裝置，能夠 實現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸

5、循環(huán)過濾油炸線，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。增加食油的應(yīng)用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)省用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。

6、應(yīng)用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，顏色艷麗，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯增強，而且解決了油炸食品酸化超標難題。